Mặc dù nghề trồng dâu nuôi tằm ở Hàn Quốc đã có từ 4.000 năm trước, nhưng việc tiêu thụ nhộng tằm (một sản phẩm phụ của ngành công nghiệp này) là tương đối gần đây. Beondegi đã được ăn ở các làng nuôi tơ lụa ít nhất là từ những năm 1920. Việc tiêu thụ rộng rãi bắt đầu sau Chiến tranh Triều Tiên, khi chính phủ thúc đẩy mạnh mẽ ngành công nghiệp tơ lụa. Nhộng tằm là nguồn cung cấp protein trong thời kỳ đói nghèo.[3]